Las fiestas tradicionales chinas recorren el año. Están relacionadas con la mitología y las tradiciones. Algunas de estas últimas se remontan al neolítico.
Descubre en esta colección de reportajes qué son los aniversarios míticos de la Fiesta de la Primavera, los tributos al Dios de la Comida o el día de los enamorados chino.
¿Sabes que son los pareados chunlian? ¿Conoces cuáles son las recetas para empezar el año con suerte? Descubre por qué en China se llama Jiao Zi un suculento plato de pasta. Y descubre también su receta.
Esta colección de reportajes sobre fiestas tradicionales chinas te ayudará a conocer mejor el carácter y la cultura China. Y te facilitará la comprensión de su idioma.
Conocerás juegos de palabras con términos que suenan igual o similar. Por ejemplo, el famoso plato de la provincia de Guangdong, el Fàcài mèn zhūshǒu (发菜焖猪手 “Estofado de fatchoy con manitas de cerdo”) donde los ingredientes principales: el ‘fatchoy’ es una planta con forma de cabello que suena igual que fācái (发财 “enriquecerse”), mientras que ‘manitas de cerdo’ en cantonés suena similar a jiùshǒu (就手 “justo en la mano”); por lo que el plato parece decir “la riqueza al alcance de la mano”.
Los recortables de papel rojo (剪纸 jiǎnzhǐ) son tradicionales en la Fiesta de la Primavera. En las entradas de las casas cuelga el carácter de Felicidad boca abajo, como señal de que la Suerte entra en la vivienda.
El idioma y la cultura deben conocerse de la misma mano.
